feat: fase 2+3 — expansion masiva multi-perfil + bug fixes + hardening

Fase 2 (expansion):
- Francesca: +6 etapas matematicas (5-10), +7 etapas lectura (3-9), +2 ortografia
- Sebastian: +8 etapas matematicas (4-11), +6 lectura, +3 historia, +3 geografia, +1 banderas
- Nuevas paginas: ortografia, lectura, geografia, matematicas
- ~900 ejercicios nuevos, paridad ~500 por perfil

Fase 3 (bug fixes + hardening):
- Fix: SessionLog auto-create en grade route
- Fix: engine cache (no borrar antes de revisar)
- Fix: FSRS cards actualizadas en flujo curriculum
- Fix: responseMs real (no hardcodeado 3000)
- Fix: options dentro de content en sebastian etapa-1
- Fix: trazo-letra consonantes crash
- Security: execFileSync anti-command-injection en TTS
- DB: 18 cascade deletes + indices + unique constraints
- APIs debug: reset, state, seed
- Docker: espeak-ng + prisma + user/group
- E2E: 23 tests nuevos (curriculum-flow.spec.ts)
- Code review: tailwind colors, middleware dev mode, eslint config

Verificado: tsc exit 0, build exit 0, 61 E2E tests pass

curriculum/sebastian/etapa-4.ts

@@ -0,0 +1,47 @@
+import type { Stage } from "../types"
+
+const restas = [
+  { a: 300, b: 100 }, { a: 150, b: 25 }, { a: 200, b: 75 },
+  { a: 300, b: 147 }, { a: 502, b: 268 }, { a: 400, b: 237 },
+  { a: 600, b: 345 }, { a: 750, b: 288 }, { a: 803, b: 417 },
+  { a: 901, b: 456 }, { a: 500, b: 333 }, { a: 624, b: 189 },
+  { a: 700, b: 456 }, { a: 850, b: 372 }, { a: 430, b: 256 },
+  { a: 555, b: 278 }, { a: 671, b: 394 }, { a: 723, b: 467 },
+  { a: 810, b: 543 }, { a: 345, b: 168 }, { a: 900, b: 678 },
+  { a: 512, b: 235 }, { a: 450, b: 189 }, { a: 632, b: 254 },
+  { a: 740, b: 386 },
+]
+
+const exercises: any[] = []
+for (let i = 0; i < restas.length; i++) {
+  const r = restas[i]
+  const res = r.a - r.b
+  exercises.push({
+    id: `seb-resta-${r.a}-${r.b}`,
+    stage: 4,
+    skillCode: `resta-${r.a}-${r.b}`,
+    type: "eleccion",
+    prerequisites: i === 0 ? [] : [exercises[i - 1].id],
+    content: {
+      instruction: `Restá: ${r.a} - ${r.b}`,
+      audioText: `${r.a} menos ${r.b}`,
+      emoji: "➖",
+      options: [
+        { label: String(res), correct: true, id: String(res) },
+        { label: String(res + 10), correct: false, id: `w1-${i}` },
+        { label: String(res - 10), correct: false, id: `w2-${i}` },
+      ].sort(() => Math.random() - 0.5),
+    },
+    functionalContext: "Restar números de 3 dígitos con préstamo usando método Montessori (sellos con intercambio).",
+    errorType: "discriminacion-auditiva",
+  })
+}
+
+const stage: Stage = {
+  id: 4,
+  name: "Restas con préstamo (3 dígitos)",
+  description: "Resolver restas con llevadas de números de hasta 3 dígitos con método Montessori.",
+  exercises,
+}
+
+export default stage